食材
主料
山药
一小块
鸡蛋
一个
辅料
盐
一勺
胡椒粉
少许
油
步骤
1.山药去皮切小块
2.鸡蛋打散,加入于蛋液三倍的清水搅拌
3.放入山药块加盐胡椒粉和油搅拌均匀
4.上锅蒸十五分钟即可
5.出锅后在上面撒上葱花就可以了
小贴士
因为加了山药,所以要多蒸几分钟