强氧化剂对有机物(品红 酚酞 石蕊 都是有机物)通常是破坏其碳碳双键(>C=C<),和醛基(-CHO);等脆弱结构破坏有机物的原来结构,让它失去原有的作用。如将>C=C<氧化为 >C=O 和 O=C< (“<”号的两个分支代表碳原子连接的其他结构);将醛基-CHO(不能电离出H+,不显酸性)氧化为 羧基 -COOH(能电离出H+,显酸性)所以 品红、酚酞、石蕊被强氧化剂氧化后失去原有性质,变为无色,也失去对酸碱的感应能力。
不会和氧气反应
石蕊遇酸变什么颜色,一分钟带你了解