不是按个算的，是按重量来算的
营养素含量(每100克)
热量(大卡)52.00
碳水化合物(克)13.50
脂肪(克)0.20
蛋白质(克)0.20
纤维素(克)1.20
100g的苹果有50卡的热量，属于负热量食物。
苹果作为做大众的水果，不仅物美价廉还有丰富的营养。而且苹果热量低，不易发胖。
苹果的营养价值：
苹果具有降低胆固醇含量的功效作用。中国谢天九科研人员经过试验得出：吃苹果可以减少血液中胆固醇含量，增加胆汁分泌和胆汁酸功能，因而可避免胆固醇沉淀在胆汁中形成胆结石。有人实验发现，经常吃苹果的人当中，有50%以上的人，其胆固醇含量比不吃苹果的人低10%。
苹果还具有通便和止泻的双重功效与作用。苹果中所含的纤维素能使大肠内的粪便变软；苹果含有丰富的有机酸，可刺激胃肠蠕动，促使大便通畅。另一方面苹果中含有果胶，又能抑制肠道不正常的蠕动，使消化活动减慢，从而抑制轻度腹泻。
苹果有降低血压的作用。苹果中含有较多的钾，能与人体过剩的钠盐结合，使之排出体外。当人体摄入钠盐过多时，吃些苹果，有利于平衡体内电解质。苹果中含有的磷和铁等元素，易被肠壁吸收，有补脑养血、宁神安眠作用。苹果的香气是治疗抑郁和压抑感的良药。
扩展资料：
长期只食用负热量食物，会造成营养不足，身体内器官也会受到伤害，影响身体健康。专家表示正确的减肥理念就是要均衡的膳食，在营养充足的情况下进行。“可适当挑选低能量、低油脂的食物，这样不会过量摄入能量，既减肥又健康。
负热量食物毕竟不代表食物本身没有热量或负热量，如果认为这些食物可以减肥就大量吃，累积起来也会造成热量吸收过多。所以负热量食物的用量也要适当控制，同时注意将不同种类的蔬菜与水果巧妙搭配，尤其要避免吃糖分较高的水果。
参考资料来源：人民网——苹果黄瓜
七大负热量食物助减肥
参考资料来源：人民网——苹果皮也有大营养 保证让你大吃一惊
1个苹果只含60～100千卡热量，不含脂肪也不含5克纤维和20克碳水化合物，正适合一次甜点。
苹果的热量(以100克可食部分计)是52大卡(217千焦)。
每100克苹果的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的2%。
