听起来像是西北风味的。这边人不太喜欢吃西北口味的东西，我们家这边前段时间有人开了个兰州拉面馆，就是那种西北口味的，没什么人去吃，开不久就关门了。 在四川以外的地方，兰州拉面馆一般都有市场，但是在重庆和四川，兰州拉面馆一般没市场的，因为大家都比较喜欢吃本地面馆的味道。我吃过羊肉泡馍的，和兰州拉面味道挺像的，估计四川人不喜欢吃。
那要看手艺了，手艺好，即使多走点路别人也回来吃的，手艺不好，你就算是在闹市区，也不会有多少人光顾
