不能。很容易发臭。如果有冷藏箱可以。但风干需要低温。
在立春以前，19度还是能做的，现在立春都过了一个星期了，哪怕没有19度，也是没有那个氛围，没有腊味了的。现在气温逐渐升高，空气越来越潮湿，都不具备腌制腊肉的外界条件了。
不适合 非常容易变质
不能
