切年糕等食品时,常常有黏刀之烦,那么有没有什么好办法来避免这一麻烦呢?

2026-05-19 21:59:42
推荐回答(2个)
回答1:

有的,在切粘性食品之前,先用刀切几片新鲜的萝卜,然后再切要切之物,就不会黏刀了,而且还能让切口十分整齐美观。

回答2:

沾水 或者 板油