从营养的角度讲吃黄糖好,从口感(甜度)的角度讲吃白糖好.吃白糖多会结石当属无稽之谈,但吃多了的确不好
其实是无所谓,但我煮绿豆汤都是用红糖,没有那么死甜。我还喜欢加原味椰奶,会更有特色,供参考。
绿豆水是清热解毒去署的,加白糖或冰糖都不错。黄糖冬天增加热量去寒好。
黄糖营养价值更高一些,而且没有白糖那么齁甜,口味也好点。
最好是冰糖