一定量的水加上一定量的糯米粉和面粉,和成面团,然后分成小块,上笼屉蒸熟即可,也可以加适当的馅料,我是把香芋蒸熟碾成香芋泥,拌上适量的糯米粉,搅拌均匀,然后团成小小的香芋原子,下油锅炸,最好在面团里加点糖再去炸会比较好吃点~
糯米面一裹,一晒,一炸,香!辣!酥!