韩国火锅做法：
食材准备：泡菜135克，辣酱30克，五花肉80克，豆腐200克，金针菇75克，大葱40克，香葱5克，鸡蛋1个，生抽5毫升，盐适量，高汤200毫升（高汤是骨头汤去渣去油后的汤），橄榄油16毫升 
做法步骤：1.把大葱和香葱打碎，肉切成数片，豆腐切成小片，金针菇洗干净。 
2.在锅内倒上橄榄油16毫升。 
3.将火开至常温炒菜温度，把肉放进去，炒出油后把放入盐和大葱，小炒片刻。 
4.加入辣酱30克和汤200毫升煮数分钟，直至冒小泡泡。 
5.现在就可以把75克金针菇放进去了，同时把豆腐也放进去。 
6.放入1个鸡蛋，等鸡蛋成形，放入5毫升生抽，5克香葱，就完成了。 
