甘油在甘油激酶（只存在于肝肾肠）催化（消耗1个atp）下生成3-磷酸甘油，3-磷酸甘油在磷酸甘油脱氢酶（辅酶为nad+）作用下生成磷酸二羟丙酮，磷酸二羟丙酮进入糖酵解途径先同分异构化为3-磷酸甘油醛，3-磷酸甘油醛在其脱氢酶（辅酶为nad+）作用下生成1，3-二磷酸甘油酸，1，3-二磷酸甘油酸经过一次底物水平磷酸化（生成1个atp）和3-磷酸甘油酸，3-磷酸甘油酸经变位酶催化变成2-磷酸甘油酸，2-磷酸甘油酸脱水生成磷酸烯醇式丙酮酸，磷酸烯醇式丙酮酸经一次底物水平磷酸化（生成1个atp）和丙酮酸，以上反应在胞液中进行，丙酮酸进入线粒体，经丙酮酸脱氢酶复合体（有3种酶和6中辅酶组成的符合酶，具体看书，这里脱氢最终给nad+进入呼吸链生成3*1个atp）催化生成乙酰coa，乙酰coa进入三羧酸循环（这自己看书，3次脱氢给nad+进入呼吸链生成3*3个atp，一次脱氢给fad+进入呼吸链生成2*1个atp，一次底物水平磷酸化生成1个atp）胞液中的2个nad+可有两种机制（我用的是5版书见155到156页）进入线粒体可能生成4个或6个atp（这也是为什么1分子葡萄糖彻底氧化会生成36或38atp的原因）所以最后是20个或22个atp。
1mol甘油完全氧化共生成18.5molATP
反应过程如下：
甘油
+
ATP→α-磷酸甘油
+
ADP；
α-磷酸甘油
+
NAD+→
NADH+H+
+
磷酸二羟丙酮；
磷酸二羟丙酮→甘油醛-3-磷酸；
甘油醛-3-磷酸
+
NAD++
Pi→甘油酸1,3-二磷酸
+
NADH+H+；
甘油酸1,3-二磷酸
+
ADP→甘油酸-3-磷酸
+
ATP；
甘油酸-3-磷酸→甘油酸-2-磷酸→磷酸稀醇式丙酮酸；
磷酸稀醇式丙酮酸+
ADP→
丙酮酸
+
ATP；
丙酮酸
+
NAD+→乙酰辅酶A
+
NADH+H+
+
CO2；
然后进入乙酰辅酶A三羧酸循环彻底氧化。经过4次脱氢反应生成3摩尔NADH+H+、1摩尔FADH2、以及2摩尔CO2，并发生一次底物水平磷酸化，生成1摩尔GTP。依据生物氧化时每1摩尔NADH+H+和1摩尔FADH2
分别生成2.5摩尔、1.5摩尔的ATP，因此，1摩尔甘油彻底氧化成CO2和H2O生成ATP摩尔数为6×2.5＋1×1.5＋3－1=18.5
