桂圆到底是热性的。红枣既不是热性食物也不是凉性食物，而是温性食物。
在生活中桂圆是属于一种比较常见的食物，桂圆其中含有大量的营养物质，经常食用对身体非常好，可以补充身体所需要的营养元素，而且经常食用桂圆可以补充身体需要的微量元素，而桂圆是属于一种温补型食物，是属于热性的食物，平时最好少食用一些以免引起上火。
中医中就认为红枣味甘性温，具有补中益气、养血安神、缓和药性等功效。同红枣一样，大多数温性食物都是具有温补作用的，食用对人体十分有益。
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注意事项：
1、桂圆虽然营养丰富，但孕妇不宜服用。女性受孕后.大多阴血偏虚，滋生内热，服用桂圆肉后会助热引起胎热，不仅不能保胎，反而会引起流产或早产。
2、心虚火旺、风热感冒、消化不良腹胀、痰湿偏盛者忌用。
3、吃桂圆的同时，就不要再吃其他容易上火的水果了，比如最好不要和荔枝、芒果等易上火的水果一同食用，有可能加重上火的症状。
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