生菜用保鲜膜包起来不放冰箱的话放个2-3天是不会坏的，但是时间不可过长。生菜保存方法：1、室温保存用纸巾把新鲜的生菜包起来，这样可以吸收水分，防止生菜变黄或枯萎。它还提供了良好的绝缘。包装后，再用保鲜膜包起来，放在阴凉通风处保存。2、冰箱保存用纸巾擦拭生菜，然后用一张纸或一块布把松散的生菜叶子绑起来，放入冰箱中3到5天。生菜受潮会影响生菜在冰箱中的保存，放入冰箱前应先将生菜上的水分除去再放入，还可以在生菜下面放上纸巾以吸收多余的水分。
