A、催化剂能改变其他物质的化学反应速率，而本身的质量和化学性质在反应前后都没有发生变化，故错误；B、催化剂不能改变生成物的质量，正确；C、二氧化锰不是在任何反应中都可以作催化剂，催化剂不一定就是二氧化锰，故错误；D、催化剂在化学反应中质量和化学性质不变，故错误．故选B．
