A、根的尖端具有分生能力，属于分生组织，A错误．B、洋葱鳞片叶表皮，具有保护作用，属于保护组织，B错误．C、叶肉、果肉中含的丰富的营养，属于营养组织，C正确．D、导管能运输水分和无机盐，筛管能运输有机物，属于输导组织，D错误．故选：C
