麻花拌香芹
原料:香芹150克,小麻花80克,盐,蒜泥水,白糖,醋,香油,味粉,色拉油。
做法:小麻花掰成小段,备用;香芹洗净切段,飞水后冲凉。将香芹段入盆中,用盐、蒜泥水、白糖、醋、香油、味粉调味,加入麻花拌匀,装盘即可。