糯米蒸排骨

2026-05-18 13:22:37
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回答1:

糯米蒸排骨
家人们快去试,香到流口水。

食材:糯米,排骨。
做法:
排骨泡去血水,洗净攥干水分。糯米提前蒸熟。
1.排骨中加1勺葱姜末,少许盐,少许鸡精,少许胡椒粉,少许白糖,1勺蚝油,1勺郫县豆瓣酱,1勺老抽抓拌均匀。
2.排骨中倒入蒸好的糯米,用手抓拌均匀(太粘的话,手上可以沾点油)上锅蒸1小时,就可以啦。