冻肉出冷库时比进冷库时重,这是因为______.这里的“重”指的是______这个物理量

2026-05-19 02:35:02
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回答1:

冻肉出库时,肉上会有一层白霜,它是由空气中的水蒸气遇冷凝华形成的,因此冻肉出库时质量偏大,也就是所说的“变重了”.
故答案为:空气中的水蒸气遇冷凝华成固态的小冰晶附着在冻肉上;质量.