简单来讲机制木炭是利用农林废弃物通过粉碎、烘干、成型、炭化几道工序加工而成，所采用的物料也是常见的树枝、硬杂木、家具厂的锯末、边角料、稻壳、刨花之类的。
而果木炭是指利用果木，比如说苹果木、荔枝木等物料做出来的木炭，由于本身木料密度大，所以做出来的炭品质也会相对来说高一些。如下图：
机制木炭
人们常说的果木炭也是指直接将果树木放入炭化炉或者窑炉里面进行炭化处理后得到的木炭。
和机制木炭的区别就是没有经过粉碎、烘干、成型的工段。如下图：
果木炭
