让酸完全反应啊，因为在实验中要求一次性快速加入碱，没法去控制加入的量的具体值，第一次添加后，再补充会影响实验结果。再一个就是有些弱酸在溶液中并不会完全电离，所以需要加入一次性加入过量的碱
中和热：酸碱中和生成1摩水放出的热量
如：naoh
+
hcl
=
h2o
+
nacl
naoh
易与空气中的
co2
反应生成
na2co3
或
nahco3，在碱与酸反应的同时，naco3
或
nahco3
与
h+
反应生成
h2co3。此时，酸碱等量的话，酸就不能被碱完全中和。那我们根据原有的数据，即用1molnaoh
来计算的话，那么测出的温度计算的中和热便不准确。碱稍微过量为了使酸可以完全被中和，以减少误差。但是，若酸过量的话，那么我们用的公式就要换，所以实验室提倡碱过量。
