由于硝酸易挥发，见光易分解，所以硝酸保存应注意低温、避光，实验室中都放在棕色瓶中保存。储存于阴凉、通风的库房。远离火种、热源。库温不超过30℃，相对湿度不超过80%。保持容器密封。应与还原剂、碱类、醇类、碱金属等分开存放，切忌混储。储区应备有泄漏应急处理设备和合适的收容材料。
